100 ngày xổ số kiến thiết miền bắc

Fanpage: https://www.facebook.com/rejuvaskin.official

Ông Nguyễn Bá Diệp trong vườn nhà ở quê mỗi dịp xuân về

“Tết, mình ăn bánh tét bánh chưng, thịt kho cũng ngán, cũng có ngày mình phải ăn quán với gia đình. Tôi cũng ghi chú trong đầu những quán nào mở mùng 1, mùng 2, mùng 3 để ghé ăn, vì nhiều quán sẽ đóng cửa tết. Bán tết họ tăng thêm vài ngàn cũng là bình thường, vì cái gì cũng tăng”, ông nhận xét.

"Heo nái hay heo tơ, luộc xong da đều có màu nâu. Sau khi luộc phải mang đi ngâm tẩy thì mới trắng, dai và giòn được. Tẩy thì có 2 loại, một loại ô xy già và một loại dạng bột là tẩy công nghiệp. Ngâm da một ngày một đêm rồi tẩy trắng, mang vào máy bào thành sợi bì rồi tiếp tục cho vào ngâm, sau đó vớt ra dùng máy ép cho ráo nước. Cái này là bì tươi (tức bì ướt đã qua máy ép - PV) dùng ăn cơm, bánh mì. Còn làm nem thì phải dùng bì khô, mà bây giờ người ta không làm bì khô nữa, 1 kg giá vài trăm nghìn nhưng phải phơi lâu, bị hao hụt nên không lời bao nhiêu", bà H. tiết lộ.

Bác sĩ Hải trong giai đoạn đối phó với dịch bệnh Covid-19

Thực tế, nhu cầu quá nhiều dẫn tới việc thu mua tiêu thụ măng cụt xanh thời điểm đó tăng cao, nhiều người con quan ngại về nguồn măng cụt chín khi măng cụt xanh được thu hái liên tục với số lượng lớn.